# Вытяжка Ardo искрит и пахнет гарью — причины и что делать > Если вытяжка Ardo источает запах гари, из неё идёт дым или появляются искры, необходимо учитывать условия её эксплуатации. Для такого симптома в… Если вытяжка Ardo источает запах гари, из неё идёт дым или появляются искры, необходимо учитывать условия её эксплуатации. Для такого симптома в эталонном перечне указаны три возможные причины: нарушение графика очистки прибора, включение вытяжки при возгорании, а также перегрев масла или жира во время приготовления пищи. Каждая из этих причин связана с соблюдением правил эксплуатации и безопасности на кухне. Ниже перечислены действия, которые относятся к безопасному использованию вытяжки и варочной поверхности. Они не требуют вскрытия корпуса, снятия панелей или ремонта деталей. Если причина связана с эксплуатацией прибора, важно соблюдать инструкцию и контролировать процесс готовки. ## Почему так бывает ### Нарушение графика очистки Запах гари, дым или искрение могут быть связаны с тем, что очистка вытяжки проводится нерегулярно или с нарушением установленного порядка. Владелец может самостоятельно проводить очистку прибора согласно инструкции. Очистку необходимо выполнять минимум раз в месяц. Регулярная очистка прибора по инструкции является основным условием соблюдения графика обслуживания. Периодичность «минимум раз в месяц» относится к указанной причине и должна учитываться при эксплуатации вытяжки Ardo. Работы следует выполнять только в пределах действий, предусмотренных инструкцией к прибору. ### Включённая вытяжка при возгорании Если на варочной поверхности произошло возгорание, вытяжку нельзя включать. Владелец может сам соблюдать это правило: не включать вытяжку, чтобы не усиливать тягу и задымление при пожаре. Причина такого требования — соблюдение правил безопасности при пожаре. Вытяжка не должна включаться во время возгорания, поскольку это может усилить тягу и задымление. Правильное действие пользователя в такой ситуации — не включать прибор. ### Перегрев масла или жира Запах гари и дым могут появиться при перегреве масла или жира во время приготовления пищи. Владелец может самостоятельно контролировать температуру, не оставлять варочную поверхность без присмотра и готовить под постоянным наблюдением. Контроль процесса готовки пользователем помогает соблюдать безопасные условия эксплуатации. Необходимо следить за температурой, не оставлять варочную поверхность без присмотра и постоянно наблюдать за приготовлением пищи. Эти действия относятся к контролю процесса готовки и не требуют ремонта вытяжки. ## Что сделает мастер При обращении по поводу запаха гари, дыма или искрения мастер учитывает перечисленные причины и правила эксплуатации. В рамках указанного обслуживания он проводит очистку прибора согласно инструкции, если нарушался график очистки. Очистка должна выполняться минимум раз в месяц, а порядок работ определяется инструкцией к вытяжке. Мастер также напоминает, что вытяжку нельзя включать при возгорании: это необходимо для соблюдения правил безопасности при пожаре и чтобы не усиливать тягу и задымление. При эксплуатации варочной поверхности важно контролировать температуру масла или жира, не оставлять поверхность без присмотра и готовить под постоянным наблюдением. Перечисленные действия направлены на соблюдение правил эксплуатации вытяжки Ardo: регулярную очистку прибора согласно инструкции, отказ от включения вытяжки при пожаре и постоянный контроль процесса готовки. ## Условия обслуживания - Диагностика - Выезд мастера - Гарантия - Приедем --- Ardo. г. Санкт-Петербурге. тел. +7 (812) 318-40-58. г. Санкт-Петербург, ул. Гражданская, 17/8. режим работы: с 7:00 до 21:00 (без выходных).